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アジのなめろう 見晴亭

アジのなめろう 見晴亭
写真番号 115

ニックネーム 南房総なめろう研究会
撮影場所 見晴亭 [白浜]
撮影日時 2009年11月27日10時10分頃
カテゴリ 郷土料理なめろう・さんが焼き
コメント 灯台と太平洋を望める広々とした店内で自慢の海の幸を楽しめます。地元の鯵にこだわったなめろうは食べ応え十分。ほかにも、磯の香り豊かな新鮮なメニューがずらり。なめろうは、七味醤油をかけて食べるのも地元通の美味しい食べ方。人気のアジづくし定食もおすすめ!

なめろうとは?
季節の地魚に旬の野菜・薬味を入れた味噌たたき。漁師が、船上で魚に味噌をからめて、たたき、それが美味しくて「皿までなめた」ことから、この名が付いたといわれています。
特記事項 天候の状況により、水揚げが変わりますので、料理の対応ができない場合がございますのでご了承下さい。

撮影場所地図