フォトコンテスト (62)
高家神社
写真番号 | 239 |
ニックネーム | 観光プロモーション課 |
撮影場所 | 高家神社 [千倉] |
撮影日時 | 2002年09月03日10時38分頃 |
カテゴリ | 季節見る秋(9・10・11月)神社・寺高家神社 |
コメント | 高家神社は日本唯一料理の祖神を祀る社として、広く調理関係者、醸造食品関係者からの信仰を集めています。 |
特記事項 | 高家神社の祭礼は下記のとおりです。 五月十七日:春の例大祭 十月十七日:秋の例大祭・庖丁式奉納(旧神嘗祭) 十一月二十三日:新穀感謝祭・庖丁式奉納(旧新嘗祭) 毎月十七日:月次祭・庖丁供養祭 庖丁式は庖丁とまな箸を用い、一切手を触れることなく、鯉、真鯛、真魚鰹などを調理します。古式に則った所作とその庖丁さばきは、熟練の技。日本料理の伝統を今に伝える厳粛な儀式として有名です。 |